Demopolitica, o biopolítica para las futuras ex clases medias

Informa El Pais:

La ONU insta a comer insectos para combatir el hambre en el mundo

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Estas gotas que tenemos de sangre jacobina nos dan ganas de afilar las guillotinas. Diría Machado pasado por Campoamor.
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Para que luego digan que la filosofía ha perdido su lugar en el mundo. He extraído de la noticia reseñada este bello párrafo, que sugiere la idea de una conexión ultraplatónica entre cocina y logos político. En tiempos posteriores podría sugerirse la versatilidad de comer mierdra, y para los ricos  los envases de soylent green:

En los trópicos, donde comer bichos está más aceptado que en occidente, la comunicación debe ir encaminada a difundir que los insectos son una valiosa fuente de nutrición para contrarrestar la creciente occidentalización de dietas. En las sociedades occidentales, en cambio, los expertos de la ONU se topan con una barrera psicológica: el informe indica, así, que se necesitan estrategias de comunicación y programas educativos "que aborden el factor asco". La FAO recomienda "la creación de nuevas recetas y menús en los restaurantes hasta el diseño de nuevos productos alimenticios".